mit Thunfisch und Kapern
Antipasti
Lachs-Crostini
mit Räucherlachs, Frischkäse und Kapern
Parmesan-Käse
als Snack in der Schale
Fenchelcarpaccio
mit frischen Fenchel, Fenchelsalami und Parmesan
Antipasti-misti (1 Pers.)
Käse-Salami-Schinken Platte mit getr. Tomaten und Gemüse
Antipasti-misti (2 Pers.)
Käse-Salami-Schinken Platte mit getr. Tomaten und Gemüse
Italienische Käseauswahl (1 Pers.)
mit Birnensenf aus Knoblochs Kräuterküche-Göhren
Italienische Käseauswahl (2 Pers.)
mit Birnensenf aus Knoblochs Kräuterküche-Göhren
Parmaschinken
16 Monate gereift
Parmaschinken
mit Rucola und Parmesan
Parmaschinken mit Büffelmozzarella
Tomaten-Rucola und gegrilltem Gemüse
Bresaola (Rinderschinken)
mit getrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan
Bresaola mit Büffelmozzarella
Tomaten-Rucola und gegrilltem Gemüse
